作者：黃凱詩、李龍家麒、黃芷晴
內容簡介 能夠成功在家做出低卡又滋味的甜品,是現今人們追求的飲食原則。但在家製作時,總會遇上不同問題,作者敢說:我們以不藏私的態度,把這36款瘦身甜品巨細無遺地寫出來和拍攝下來:用上甚麼輕盈的原材料、超過200幅步驟圖、打發打勢、攪拌形態,一一呈獻出來。大家只要依......
繼《營養師的500卡瘦身餐》，作者再為大家呈獻甜品集。
做甜品，賣相很重要。要有好賣相，砂糖、奶製品少不了，否則甜品很難做到有金黃色的效果，「無厘顏色」難以引起食欲啊。但甜品的材料絕大多數都是高脂、高卡和高糖的，怎麼辦？！
本書三位作者深明大家對甜品的又愛又恨，......
