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《最多人想學的前菜小食》

作者:韋太

 內容簡介

〔經典前菜:知竅門,煮好菜〕

搖滾糖心蛋:只要一隻匙子,就攪出滋味糖心蛋!

涼拌芥末貓耳朵:選雲耳,要貪細,保證又爽又補血!

惹味口水雞:用「冰火」相融浸雞法,爽滑雞塊即......

定價:HK$ 98.0
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《人氣招牌家常菜:54道最想煮的家庭必備菜》

作者:韋太

內容簡介

羅列最受香港人歡迎的家常菜!
除了材料做法外,還傳授大家煮好菜的不二方法,實非一般花巧烹飪書可比!

由買餸那一刻就為讀者設想周全:
.煮菜第1步:詳列準備時間、烹煮時間和難易度,讓讀者按自己能力去輕鬆選菜。

定價:HK$ 88.0
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《韋太王牌甜品》

作者:韋太

本書特色
.把市面甜品店的熱賣新潮甜品,迎入家中,自家炮製,如:查理的蛋殼布丁、深水埔的松Kee芒果腸粉、許Lui山的雜果芒果西米撈、西貢moon記榴槤班戟、長洲的椰汁香芒糯米滋等。
.做甜品,要成功,份量要精準!韋太食譜,包保讀者以最易又最準的方法製作出各式甜品。......

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《人氣曲奇蛋糕》

作者:韋太

內容簡介
全書分6款糕點:
1. 芝士蛋糕:最熱賣的餅店芒果流心芝士蛋糕、蒸焗法日式芝士蛋糕
2. 慕絲蛋糕:高級café的熱情果白朱古力慕絲蛋糕、紅桑子慕絲蛋糕
3. 經典蛋糕:必學款式古典朱......

定價:HK$ 88.0
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《你煮得到的家常菜》

作者:韋太(人氣blogger)

6大煮法x100分無難度=絕讚家庭風味

定價:HK$ 78.0
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