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出 版︰經濟日報出版社
作 者 / 編 者︰純素媽媽
定 價︰ HK$ 98.0
折扣:會員優惠 : 88折
折實價:HK$ 86.2
頁 數︰ 152 頁
出 版 年 份︰ 2016-07
ISBN︰9789626789070
《純素‧隨想Cook》

內容簡介

本書分五章,精挑60個純素食譜,包括:飲品、湯水、主餐、前菜、小食、甜品,甚至宴客精點。每個食譜除教你怎樣煮,還分享烹調秘技,以及一些超級食物的知識,保證你大派用場。
 

作者簡介

純素媽媽 Grace Wong
香港出生,小學畢業後隨父母移居加拿大溫哥華,後在加拿大英屬哥倫比亞大學取得言語科學碩士學位,畢業後成為一位註冊言語治療師。育有一子一女。
 
1992年開始茹素。熱愛運動、瑜珈、生命及大自然。最喜歡吃水果,喝蔬果露和榨蔬果汁。閒時則愛與朋友分享美食,學習健康飲食知識,更愛在廚房隨心創作清新健康食譜。現在經常在Green Common授課,Facebook 專頁「Vegan Mama Kitchen 純素媽媽廚房」人氣指數多逾萬五人讚Like。
 

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