減肥塑身是都市男女的終生兼職，然而，作者有見眾多男女在瘦身時都出現很多謬誤，以致減肥成效減半，甚至適得其反。故綜合多年從事營養瘦身的工作，把各人對瘦身影響至深的飲食知識作一詳盡的剖析。

本書教導各人： 

• 認清食物的營養價值和潛藏危機，教你食得開心又能減到磅。
• 教你掌握用餐竅門，令你減磅又可享豐富美食，牛扒可以食、咖啡可以喝、BBQ可以燒……
• 減肥不得其法，盲目節食、唔食或自設餐單，只會險象環生，如月經失調、貧血等。
  作者簡介：
  黃凱詩，營養師，亦是體適能運動教練。出道九年來，她將不少「肥男肥女」，打造成「型男型女」。屈指算算，總計幫人減去逾二萬磅。
  她又經常在報章寫專欄，現於 am730、iMoney 智富雜誌及 TVB 周刊寫框框，大談纖體奧秘。

作者簡介

黃凱詩，營養師，亦是體適能運動教練。出道九年來，她將不少「肥男肥女」，打造成「型男型女」。屈指算算，總計幫人減去逾二萬磅。
她又經常在報章寫專欄，曾於《am730》、《iMoney 智富雜誌》及《TVB 周刊》寫框框，大談纖體奧秘。